Der Verlag hat sechs Varianten eines Händlerplakats drucken lassen. Jede weist in einer bestimmten Region des Ruhrgebiets auf die 2013er-Ausgabe des beliebten Gastroführers hin. Ein farbig hinterlegter Balken auf den Plakaten listet „Die Restaurants in Ihrer Nähe“ auf, also diejenigen, die im Verteilungsgebiet des Plakats zu finden sind. Jeweils ein Restaurant wird außerdem mit einem Bild hervorgehoben: in der Region Dortmund etwa das Hohoffs 800, in Essen das Wallberg.
Insgesamt 450 Plakate sollen im Pressehandel und Bahnhofsbuchhandel den Verkauf von Ruhr Metropole geht aus unterstützen. Hergestellt wurden sie von der digitalen Druckerei NP Newsprint Berlin. Der Gastroführer Ruhr Metropole geht aus stellt Jahr für Jahr die „99 wichtigsten Restaurants des Reviers“ vor.