Erstmalig will er am 20. Februar und 6. März, jeweils donnerstags um 20.15 Uhr, in zwei 90-minütigen Ausgaben den Dingen auf den Grund gehen und die "Wahrheit hinter Ernährungs- und Verbrauchermythen aufdecken".
Im Zentrum sollen dabei Fragen der Zuschauer und der Nutzen für den Verbraucher stehen. Unterstützt wird Christian Rach in den beiden Shows von den ZDF-Moderatoren Dirk Steffens und Andrea Kiewel.
Ausgewählt wurden die Fragen aus Zuschauereinsendungen, Recherchen von und mit renommierten Ernährungswissenschaftlern und Instituten sowie einer großen repräsentativen Umfrage zum Ernährungsverhalten der Deutschen.